ZAANDIJK - Wie op de Open Monumentendagen (12 en 13 september) binnenstapt bij het Chocolade Atelier van Lisa Leerkamp (gevestigd in een 17e eeuwse molenaarswoning) of bij De DropKamer van Pauline Gingnagel (gevestigd in een 17e eeuws papierpakhuis) kan niet alleen de panden bewonderen, maar ook nog iets heerlijks proeven.

Lisa en Pauline hebben namelijk hun historische kennis van chocolade en drop gecombineerd, en daaruit is iets nieuws ontstaan: Zaanse dropnougat. Waar Boon Wormerveer vroeger chocolade, drop en nougat apart van elkaar produceerde, worden deze producten nu gecombineerd tot een product met een hele bijzondere smaak!

Kom dus langs op beide locaties. Geniet van de oude panden, én geniet van een heerlijk product.

Het adres van Lisa’s Chocolade Atelier is J.J. Allenstraat 121 in Westzaan (naast Jong Wijs)
Het adres van De DropKamer is Lagedijk 3 in Zaandijk (schuin tegenover molen De Bleeke Dood). Bij bezoek is er ook een kleine dropproeverij en uitleg over het proces van drop maken.